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星空体育app官网入口:食物级灭菌剂:界说、类型及使用攻略

来源:星空体育app官网入口    发布时间:2026-01-01 07:01:07

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  食物级灭菌剂是专用于食物出产、加工、贮存等环节的化学或生物制剂,旨在杀灭或按捺有害微生物(如细菌、霉菌、病毒、芽孢等),保证食物安全与质量

  过氧化物类(如过氧化氢、过氧乙酸):强氧化性快速杀灭微生物,适用于设备外表、包装材料及环境消毒

  过氧化氢+胶质银离子(如诺福):兼具氧化灭菌与长效抑菌功用,打破传统灭菌剂限制。

  作为全球抢先的食物级复合灭菌剂,诺福(Novuswater)以食物级过氧化氢+胶质银离子为中心成分,经过欧盟、我国及世界多重认证,为食物公司能够供给安全、高效、无残留的微生物操控计划:

  中心优势传统计划比照超强灭菌力杀灭200+微生物(含霉菌孢子、耐热芽孢),效果时刻缩短50%

  零残留认证分解为水+氧气,经过ISO 22000、IFS认证,无化学残留危险

  肉类/水产:1:600稀释液浸泡10分钟,杀灭沙门氏菌、李斯特菌,残留菌落数≤10 CFU/g

  管道生物膜:1:2000循环冲刷,铲除率达99.9%,防止微生物二次污染

  车间空气:调配欧菲姆干雾设备,2小时完成Log6灭菌,浮游菌≤50 CFU/m³

  企业布景:某出口乳企因耐热芽孢污染导致产品屡次被退回,年丢失超500万元。解决计划:

  工艺晋级:灌装前喷淋1:1000诺福溶液,芽孢杀灭率从75%提升至99.8%;

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